Eosinophil-derived neurotoxin (EDN) in relation to IgA autoantibodies to epidermal transglutaminase in dermatitis herpetiformis Journal title: Dermatologia Kliniczna Authors: Justyna Gornowicz, Monika Bowszyc-Dmochowska, Marian Dmochowski Subject(s):
Biochemiczne i farmakologiczne aspekty histaminy Journal title: Ginekologia Praktyczna Authors: Małgorzata Stanosz, Jaroslaw von Mach-Szczypiński, Stanisław Stanosz Subject(s):
Biochemical and pharmacological aspects of histamine Journal title: Ginekologia Praktyczna Authors: Małgorzata Stanosz, Jaroslaw von Mach-Szczypiński, Stanisław Stanosz Subject(s):
Technologiczna przydatność enzymu transglutaminazy i soli fosforanowej w produkcji kutrowanych kiełbas parzonych Journal title: Aparatura Badawcza i Dydaktycza Authors: Jan Pyrcz, Ryszard Kowalski, Adam Kostecki, Bożena Danyluk Subject(s): Science, Technology
Właściwości transglutaminazy i jej rola w piekarstwie Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Aleksandra Sadowska, Anna Diowksz Subject(s):
WPŁYW DODATKU BIAŁEK GROCHU ORAZ TRANSGLUTAMINAZY NA ZMNIEJSZENIE ZAWARTOŚCI TŁUSZCZU W SMAŻONYM MAKARONIE INSTANT Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Marciniak-Łukasiak, Anna Żbikowska Subject(s):
