Активність амінотрансфераз у сироватці крові телят за дії піридоксину гідрохлориду
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2016, Vol 18, Issue 72
Abstract
Вивчали вплив піридоксину гідрохлориду (вітаміну В6) на активність амінотрансфераз у сироватці крові телят молоч-ного періоду вирощування (з 1 по 90 добу). Телята контрольної групи отримували основний раціон, а дослідним з першої доби життя до основного раціону додавали піридоксину гідрохлорид у дозах: І група – 1,0; ІІ – 2,0; ІІІ – 3,0; ІV – 4,0 та V група – 5,0 мг/кг маси тіла. Кров для дослідження брали перед ранковою годівлею на 1, 5, 21, 60 і 90 добу після народження. Дослідження активності амінотрансфераз визначали за вмістом у сироватці крові аспартатамінотрансферази (АСТ), аланінамінотрансферази (АЛТ) та співвідношення між ними за допомогою коефіцієнту де Рітіса. Встановлено, що додавання до молозива і молока піридоксину гідрохлориду веде до підвищення активності амінотран-сфераз. Найнижча активність АСТ і АЛТ у сироватці крові телят усіх груп була на першу добу життя. Дія піридоксину гідрохлориду на активність амінотрансфераз проявлялася впродовж дослідного періоду. Додавання до молозива вітаміну В6 підвищує активність АСТ на 10 і вище відсотків лише за доз 3,0, 4,0 і 5,0 мг/кг маси тіла. Вірогідно вищу активність АСТ виявлено у тварин ІІ, ІІІ, ІV і V груп на 21 та 60 добу. До 90 доби досліду активність АСТ в сироватці крові телят дослідних груп стабілізувалася, що може свідчити про здатність вітаміну В6 стимулювати ріст і розвиток мікрофлори рубця. Додавання до молозива і молока піридоксину гідрохлориду приводило до зростання в межах референтних значень активності АЛТ. Вірогідна різниця між активністю АЛТ контрольної і дослідних груп встановлена у телят ІІІ, ІV і V груп на 21, 60 і 90 добу досліду, та у телят ІІ групи на 90 добу досліду. Стабілізація активності досліджуваного ферменту встановлена на 21 добу у телят ІV групи, на 60 – ІІІ групи і на 90 добу у телят ІІ групи. Відношення АСТ до АЛТ (коефіцієнт де Рітіса) не виходило за межі фізіологічної норми. Для корекції вітамінного живлення телят 1–21 добового віку оп-тимальною дозою є щоденна добавка до раціону телят 4 мг/кг маси тіла вітаміну В6, для телят з 21–60 добового віку – 3 мг/кг маси тіла, а для телят 60–90 добового віку – 2 мг/кг маси тіла.
Authors and Affiliations
О. В. Яремко, Р. А. Пеленьо
Keywords
Related Articles
- EP ID EP180218
- DOI -
- Views 101
- Downloads 0
Перспективи трансгенних рослин у агросфері Львівщини
У роботі розглянуто стан та перспективи використання трансгенних рослин у сільському господарстві Львівської області. Трансгенні рослини є різновидом генетично модифікованих організмів, одержаних біотехнологічними метода...
Формування біоплівок на нержавіючій сталі AISI 321, залежно від шорсткості поверхні та початкової кількості Е.сoli
У статті наведено результати досліджень щодо впливу шорсткості поверхні нержавіючої харчової сталі на процес формування біоплівки штамом Esсheriсhia coli АТСС 25299. Для дослідження були використані пластинки з нержавіюч...
Використання молекулярно-біологічних методів досліджень у прикладних галузях ветеринарних наук
У статті висвітлено інформацію про використання невеликої кількості молекулярних методів дослідження в приклад-них галузях ветеринарних наук. Також розглянуто основні підходи та напрямки в роботі сектору молекулярно-біол...
Використання повторної пастеризації при виготовленні варених ковбасних виробів
Питання безпеки продуктів харчування є чи не основним, якому приділяється широка увага в умовах сьогодення. Зберегти сві-жість та якість продукту протягом терміну його зберігання та задовольнити вимоги споживача є основн...
Вплив аутбридингу та інбридингу на продуктивне довголіття корів молочних порід
Наведено дані щодо показників тривалості та ефективності довічного використання корів голштинської, української чорно- та червоно-рябої молочних порід, отриманих від неспорідненого та різних ступенів спорідненого спарову...