Аналіз тенденцій розвитку галузі молочного скотарства в ланці молокопродуктового ланцюга
Journal Title: Економіка АПК - Year 2018, Vol 5, Issue
Abstract
Мета статті – дослідити динамічні процеси змін у молочному скотарстві – частки галузі у валовій продукції сільського господарства загалом і тваринництва зокрема, поголів’я, продуктивності та обсягів виробництва молокопродукції з розподілом по господарствах усіх форм власності. Методика дослідження включає табличний метод рядів динаміки розвитку галузі скотарства, аналізу поголів’я, продуктивності корів та обсягів виробництва молокопродукції, групування сільськогосподарських підприємств за наявністю поголів’я корів, графічний метод кумулятивної кривої розподілу поголів’я, синтезу тенденцій розвитку сировинної бази молокопродуктового підкомплексу. Результати дослідження. Визначено частку молочного скотарства у валовій продукції сільського господарства у цілому і тваринництва зокрема. Встановлено тенденції розвитку молочного скотарства у господарствах усіх форм власності. Проведено розподіл сільських домогосподарств і сільськогосподарських підприємств за наявністю в них корів. Доведено поширення концентрації поголів’я корів у корпоративному секторі великотоварного сільськогосподарського виробництва. Елементи наукової новизни. Обґрунтовано переорієнтацію молочного скотарства від дрібнотоварного до великотоварного промислового виробництва. Виявлено кількість однотипних за розміром молочного стада підприємств. З’ясовано взаємозв’язок збільшення кількості господарств корпоративного типу з підвищенням рівня концентрації в них поголів’я корів. Практична значущість. Досліджено тенденції розвитку молочного скотарства, що слугують орієнтиром для ухвалення управлінських рішень щодо державного регулювання і бюджетної підтримки галузі, а в перспективі сприятимуть розв’язанню проблем її функціонування у ланці молокопродуктового ланцюга. Табл.: 3. Рис.: 2. Бібліогр.: 8.
Authors and Affiliations
Оleksandr Petrychenko
Keywords
Related Articles
- EP ID EP603285
- DOI -
- Views 82
- Downloads 0
Innovative factors and competitiveness of the dairy cattle industry
The purpose of the article is to evaluate the impact of the introduction of innovative technology solutions for the non-binding maintenance of cows and the mechanization of processes in breeding dairy farms in Ukraine on...
The methodological approaches to evaluation of the development efficiency of rural areas in terms of sustainability
The purpose of the article is to study and develop methodological approach to evaluating of efficiency of sustainable rural development based on consideration of economic, social and environmental components of rural dev...
Адаптация предприятий молокопродуктового подкомплекса Украины к международным стандартам качества и безопасности пищевой продукции: нормативно-правовые и статистические аспекты
Цель статьи – проанализировать показатели, характеризирующие процесс адаптации предприятий молокопродуктового подкомплекса к международным стандартам качества и безопасности пищевой продукции, определить на этой основе...
Оценка конкурентоспособности зерна колосовых культур сельскохозяйственных предприятий Украины
Цель статьи – разработать методический поход для расчета интегрального индекса конкурентоспособности зерна колосовых культур сельскохозяйственных предприятий. Методика исследования. В процессе исследования использованы д...
Problems of the production costs in irrigation farming in terms of modern changes in tax legislation
The purpose of the article is to study the factors influencing formation of the costs in crop production under irrigation conditions, predict the consequences of introducing amendments to the Tax Code, in particular defi...