БВМД НА ОСНОВІ ЗЕРНА ЛЮПИНУ І АМІДО-КОНЦЕНTРАТНИХ ДОБАВОК У ГОДІВЛІ МОЛОДНЯКУ ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ
Journal Title: Технологія виробництва і переробки продукції твариннитцва - Year 2019, Vol 1, Issue 147
Abstract
Розроблено білково-вітамінно-мінеральні добавки (БВМД) і вивчено ефективність їх згодовування в складі зернофуражу молодняку великої рогатої худоби. Науково-господарський дослід проводили протягом 62 діб на чотирьох групах бичків, по 12 голів у кожній, з початковою живою масою на початку досліджень 300–310 кг. Відмінності в годівлі полягали в тому, що в зернофураж молодняку включали БВМД різного складу. Тварини І групи отримували БМВД до складу якої входили люпин, АКД і стандартна ДКМК № 1, ІІ групи – БМВД з ДКМК № 2. Бички ІІІ групи споживали БВМД з дефторованим фосфатом, використаним як джерелом фосфору, ІV – БВМД з АКД як протеїновим компонентом. Зернофураж представлено в основному ячменем. Встановлено, що концентрація йонів водню у вмісті рубця бичків різних груп перебувала практично на однаковому рівні. За кількістю амоніаку, ЛЖК, загального азоту, інфузорій у молодняку I, II і III груп відмінності були незначними. Концентрація амоніаку у тварин IV групи, порівняно з I, II і III, виявилася вищою на 15,58; 23,61 і 21,9 %, ЛЖК – на 6,7; 19,4 і 11,1 %, загального азоту – на 3,32; 31,44 і 24,03 %, інфузорій – на 4,35; 14,29 і 9,09 % відповідно. У крові тварин IV групи спостерігали тенденцію до збільшення кількості каротину на 36,11–58,06 % і загального білка на 5,48 % порівняно з I, II і III групами. Перетравність протеїну, клітковини і БЕВ виявилася вищою в IV групі на 1–7 % порівняно з іншими (Р>0,05). Встановлено деяке збільшення відкладення азоту у молодняку IV групи (на 4,7–11,9 %), який одержував БВМД з АКД як джерело протеїну. Середньодобовий приріст тварин усіх груп знаходився в межах 629–710 г. Найвищим він виявився у бичків IV групи. Друге місце за приростом посідав молодняк I групи – 660 г. Група тварин, які споживали БВМД з дефторованим фосфатом, використаним як джерело фосфору, посідала останнє місце за цим показником – 629 г. Витрати кормів на 1 кг приросту були найнижчими в IV групі – 8,77 корм. од., в I, II і III показники були вищими на 8,32; 13,68 і 10,83 % відповідно. Вартість реалізованої продукції, отриманої від однієї тварини, виявилася вищою у бичків, які отримували БВМД № 4, відповідно на 6,82; 11,36 і 9,1 % порівняно з I, II і III групами.
Authors and Affiliations
В. Ф. РАДЧИКОВ, В. П. ЦАЙ, Г. В. БЕСАРАБ, С. Н. ПИЛЮК, С. В. СЕРГУЧ, І. В. СУЧКОВА, В. Н. КУРТИНА
ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ СВИНЕЙ ПОРОДИ П’ЄТРЕН ЗА ЧИСТОПОРОДНОГО РОЗВЕДЕННЯ І СХРЕЩУВАННЯ
У статті висвітлено проблему пошуку оптимальних варіантів проведення селекційного процесу у стаді свиней за чистопородного розведення і схрещування. З цією метою було сформовано контрольну і дві дослідні групи: ♀ п’єтрен...
ТЕХНОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ МАШИННОГО ДОЇННЯ ОСЛИЦЬ І КОБИЛ
Розглянуто і порівняно технології отримання молока на віслючій молочній фермі «La Valledegli Asini» (Південь Італії) та на кумисній фермі Дібрівського кінного заводу № 62. Технології утримання і доїння ослиць подібні тех...
ОЦІНКА НАДХОДЖЕННЯ 137Сs І 90Sr В ОРГАНІЗМ ДІЙНИХ КОРІВ НА РАДІОАКТИВНО ЗАБРУДНЕНИХ АГРОЛАНДШАФТАХ ЦЕНТРАЛЬНОГО ЛІСОСТЕПУ У ВІДДАЛЕНИЙ ПЕРІОД ЧОРНОБИЛЬСЬКОЇ КАТАСТРОФИ
Проведено оцінку надходження 137Cs і 90Sr з кормом в організм дійних корів та накопичення цих радіонуклідів у молоці і гнойовій масі на радіоактивно забруднених територіях Центрального Лісостепу України. Визначальними чи...
ПОРІВНЯЛЬНА ОЦІНКА ЯКОСТІ МОЛОКА ЗА ВИКОРИСТАННЯ РОБОТИЗОВАНИХ СИСТЕМ ДОЇННЯ
У статті наведено аналітичний огляд стану та перспектив молочної галузі України в умовах СОТ та Євроінтеграції. Визначено якість молока, отриманого в умовах технології роботизованого доїння згідно з вимогами українського...
ДИНАМІКА ЖИВОЇ МАСИ ТА ЕКСТЕР’ЄРНІ ПОКАЗНИКИ РЕМОНТНИХ ТЕЛИЦЬ ДЖЕРСЕЙСЬКОЇ ПОРОДИ ЗА ЗГОДОВУВАННЯ СУХОЇ ПИВНОЇ ДРОБИНИ
Вивчено динаміку живої маси, кратність її збільшення, середньодобові прирости, відносну швидкість росту та мінливість зазначених показників у ремонтних телиць джерсейської породи за згодовування різної кількості сухої пи...