COMPARISON OF EFFICIENCY OF SELECTED INDUSTRIES OF POLISH FOOD INDUSTRY

Abstract

This paper presents efficiency analysis of Polish food industry. The main purpose of this paper is to compare the efficiency of 8 food branches based on labour and fixed assets productivity and non - parametric method - Malmquist Productivity Index (MPI). The highest average index of changes in MPI in 2004-2013 was achieved by processing of meat and manufacture of beverages.<br/><br/>

Authors and Affiliations

Joanna Baran

Keywords

Related Articles

The young farmers’ willingness to cooperate and their chances to get a property of land. The case of Homokhatsag

As far as the member states of the European Union are concerned, it can be said that besides the declining proportion of agricultural workers, even the number of young farmers is constantly decreasing. In the strategy of...

PROBLEM MARNOTRAWSTWA W PERSPEKTYWIE UNIJNEJ POLITYKI BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI

Celem artykułu jest pokazanie inicjatyw, które prowadzi Unia Europejska w ramach polityki bezpieczeństwa żywności w obszarze zapobiegania i zmniejszenia poziomu marnotrawstwa żywności. Działania te odbywają się zarówno n...

Wybrane problemy przebudowy strukturalnej rolnictwa – przykład Małopolski

Przedstawiono wyniki badań prowadzonych w 2016 roku w 24 wybranych gminach zlokalizowanych w sześciu powiatach województwa małopolskiego. Analizowano tzw. emocjonalny stosunek rolników do posiadanej ziemi, zaawansowanie...

Download PDF file
  • EP ID EP407925
  • DOI -
  • Views 89
  • Downloads 0

How To Cite

Joanna Baran (2015). COMPARISON OF EFFICIENCY OF SELECTED INDUSTRIES OF POLISH FOOD INDUSTRY. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 17(5), 11-16. https://europub.co.uk./articles/-A-407925