Competitiveness Determinants in Micro and Small Enterprises on the Example of Bakery and Confectionary Industry

Abstract

The paper presents the results of research conducted in 2015 in 56 micro and small enterprises operating in bakery and confectionary industry located in Wielkopolskie Voivodeship. The aim of the investigation was to define factors of company’s competitiveness. The main internal determinants influencing competitiveness, among which the most important are high product quality, product price, product range or development financing possibilities, were presented. Service quality, relations with clients and company’s image were recognised as very important as well. The respondents also underlined the significance of modern technologies and innovation.

Authors and Affiliations

Lidia Jabłońska-Porzuczek, Joanna Smoluk-Sikorska

Keywords

Related Articles

Przesłanki emisji obligacji zamiennych z opcją call przez spółki amerykańskie i europejskie – analiza porównawcza, The Motives for the Issuance of Callable Convertible Bonds by American and European Companies – a Comparative Analysis

Celem artykułu jest identyfikacja przyczyn dołączenia opcji call do obligacji zamiennych oraz sprawdzenie, czy motywy emisji długu hybrydowego z klauzulą call różnią się w zależności od siedziby kraju emitenta. Analizą o...

Determinants of the Use of Computer Games in the Teaching Process

The major goal of this article is to analyse the behaviour of e-gamers and their opinion regarding possibility to use computer games in the didactic process at the university or other higher education institutions. The r...

The Foreign Language Effect and Decision Making: Potential Impact on Data Gathered on Crowdsourcing Platforms Podejmowanie decyzji a efekt języka obcego: potencjalny wpływ na wyniki badań uzyskiwane na platformach crowdsourcingowych

Artykuł przybliża czytelnikowi zagadnienia związane z prowadzeniem badań za pomocą platform crowdsourcingowych, czyli platform, które są swego rodzaju odmianą internetowych paneli badawczych. W opracowaniu przedstawiono...

Dary finansowe jako transfery rodzinne w świetle wyników badań własnych

Sformułowana w artykule hipoteza badawcza brzmi: Młode pokolenie dorosłych dzieci Polaków jest beneficjentem netto rodzinnych transferów finansowych o charakterze bezzwrotnym. Wśród celów artykułu znalazło się rozpoznani...

Download PDF file
  • EP ID EP365785
  • DOI 10.17951/h.2017.51.1.29
  • Views 60
  • Downloads 0

How To Cite

Lidia Jabłońska-Porzuczek, Joanna Smoluk-Sikorska (2017). Competitiveness Determinants in Micro and Small Enterprises on the Example of Bakery and Confectionary Industry. Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska Sectio H Oeconomia, 0(0), 29-37. https://europub.co.uk./articles/-A-365785