Фаготерапія маститу корів, як альтернатива антибіотикам в системі одержання екологічно безпечного молока

Abstract

В останні десятиріччя світовий ринок екологічно чистих продуктів харчування бурхливо розвивається і стає альтернативою споживання шкідливих, екологічно небезпечних продуктів. Однією з вимог ведення органічного молочного господарства є заборона застосування хімічно-синтезованих традиційних ветеринарних лікарських препаратів або антибіотиків із профілактичною ме-тою. Мета роботи – провести огляд літератури щодо можливого використання бактеріофагів для лікування маститів корів з метою одержання екологічно безпечного молока. До числа найбільш поширених захворювань корів відноситься мастит. Особливе значення у виникненні захворювання має мікробний фактор. Широкий спектр мікроорганізмів, які можуть викликати мастит, і значне поширення цих бактерій роблять повне викорінення маститів малоймовірним. Для лікування маститів використовують препарати, які в більшості своїй містять антимікробні речовини, такі як антибіотики, сульфаніламіди, нітрофурани тощо. Незважаючи на великий успіх при лікуванні антибіотиками, виникає ряд негативних побічних впливів, в тому числі поява антибіо-тикостійких мікроорганізмів. Очевидною альтернативою застосування антибактеріальних препаратів при терапії маститів корів є використання високоефективних екологічно безпечних лікарських засобів на основі сировини рослинного, мінерального та тваринного походження. Донині в зарубіжній і вітчизняній медичній і науковій практиці накопичено значний досвід успішного використання фагів для терапії бактеріальних інфекцій. Використання бактеріофагів при дотриманні загальноприйнятих прин-ципів дозволяє домогтися значного терапевтичного результату. Антибактеріальний ефект препаратів бактеріофагів обумовле-ний впровадженням генома фага в бактеріальну клітину з подальшим його розмноженням і лізисом інфікованої клітини. Фаги, що вийшли в зовнішнє середовище в результаті лізису бактерії, повторно інфікують і лізують інші бактеріальні клітини, діючи до повного знищення патогенних бактерій у вогнищі запалення. Бактеріофаги мають ряд переваг: специфічність дії, відсутність пригнічення нормальної мікрофлори і алергічної реакції. Крім того, вагомим аргументом на користь доцільності клінічного засто-сування бактеріофагів є практично повна відсутність побічних ефектів, а отже, і протипоказань.

Authors and Affiliations

Ю. В. Горюк

Keywords

Related Articles

Перспективи виробництва м’яса в країнах ЄС

М’ясні продукти є важливим елементом харчового раціону більшості європейських споживачів. Найбільш поширеними вида-ми м’яса, які споживаються в Європейському Союзі (ЄС), є яловичина та телятина, свинина, м’ясо птиці (з я...

Морфологічні показники крові бугайців за експериментального хронічного кадмієвого токсикозу

У статті наведено результати досліджень впливу кадмієвого навантаження на організм молодняку великої рогатої худоби. Метою роботи було дослідити морфологічні показники крові бугайців за розвитку експериментального хроніч...

Вплив дезінфектанту «Бі-дез» на споруляцію ооцист еймерій у курей

Еймеріоз (кокцидіоз) – протозойне захворювання птиці, яке характеризуться пригніченням, втратою апетиту, спрагою, про-носами, нерідко з домішками крові, анемію, нервовими явищами. Захворювання реєструють в світі повсюдно...

Аналіз продуктивності молочних корів за результатами диспансеризації

У статті наведено результати детального аналізу продуктивності корів української чорно–рябої молочної породи, за-лежно від віку та лактації. Встановлено, що 91 % поголів’я становлять корови 1–ї–4–ї лактацій: 1–ї –31%, 2–...

До методики отримання стовбурових клітин міокарда котів

Початком дослідження стовбурових клітин серця можна вважати 2003 рік, коли Beltrami A.P. з колегами підтвердили наяв-ність останніх у міокарді. Пізніше Makkar R.R. та ін. довели ефективність даних клітин за лікування іше...

Download PDF file
  • EP ID EP415816
  • DOI 10.32718/nvlvet8807
  • Views 90
  • Downloads 0

How To Cite

Ю. В. Горюк (2018). Фаготерапія маститу корів, як альтернатива антибіотикам в системі одержання екологічно безпечного молока. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького, 20(88), 42-47. https://europub.co.uk./articles/-A-415816