Interpretacja wyników badań dodatków paszowych.
Journal Title: Pasze Przemysłowe - Year 2017, Vol 0, Issue 2
Abstract
Większość metod badania dodatków paszowych pozwala na oznaczenie całkowitej zawartości składnika (mikroelementy, witaminy z grupy B, witamina E) podczas gdy producent deklaruje zwykle na etykiecie ilość dodaną. Aby nie popełnić błędu nadinterpretacji wyniku badania należy znać i rozumieć wymagania prawne i możliwości analityczne metody. W pracy podano przykłady interpretacji wyników badań dodatków paszowych w różnych produktach paszowych, mieszankach paszowych pełnoporcjowych, mieszankach uzupełniających i w premiksach.
Authors and Affiliations
Waldemar Korol, Jolanta Rubaj
Witaminy A i E w mieszankach paszowych uzupełniających - potwierdzenie tożsamości i zgodności z deklaracją
W latach 2015-2017 przeprowadzono badania zawartości witamin A i E w 46 próbkach mieszanek paszowych uzupełniających (MPU) oraz oceniono zgodność z deklaracją na etykiecie na podstawie rozporządzenie Komisji 939/2010. W...
Wykorzystanie wyników badań biegłości do sprawdzenia obciążenia i niepewności pomiaru w zakresie podstawowych składników pokarmowych w paszach
Wykorzystano wyniki badań biegłości (PT) w latach 2004-2017 do obliczenia obciążenia i standardowej niepewności złożonej metod badawczych w zakresie podstawowych składników pokarmowych (białko ogólne, popiół surowy, tłus...
Trwałość witaminy A i E w zależności od czasu i warunków przechowywania próbek w laboratorium
Celem pracy była ocena trwałości witamin A i E w mieszance paszowej uzupełniającej MPU dla kurcząt brojlerów Finiszer (3%) i premiksie dla brojlerów kurzych typu Grower (0,5%) w zależności od czasu i warunków przechowywa...
Spójny system szacowania niepewności wyników badań w zakresie jakości handlowej pasz na potrzeby urzędowej kontroli
W pracy przedstawiono sposób wykorzystania wyników badań biegłości (PT) z udziałem laboratoriów upoważnionych do bada w ramach urzędowej kontroli pasz do szacowania niepewności pomiaru składników pokarmowych, dodatków p...
Interpretacja wyników badania genetycznie zmodyfikowanych produktów w paszach
Wymagania określone w przepisach prawa dotyczą obowiązku deklaracji na etykiecie lub w dokumentach sprzedaży obecności produktów genetycznie zmodyfikowanych (GMO), jeżeli ich zawartość w przypadku paszy przekracza 0,9% (...