КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ У КОНТЕКСТІ ВИЗНАЧЕННЯ СТРАТЕГІЧНИХ ПРІОРИТЕТІВ РОЗВИТКУ
Journal Title: Проблеми і перспективи розвитку підприємництва - Year 2019, Vol 1, Issue 1
Abstract
Мета: дослідження сучасного стану та тенденцій розвитку харчової промисловості України, а також аналізування рівня конкурентоспроможності підгалузей та визначення їх стратегічних пріоритетів. Методика дослідження: використано загальнонаукові та специфічні методи, а саме: монографічний метод (для вивчення наукових поглядів вчених), метод емпіричного дослідження, розрахунково-конструктивний, статистико-економічний (для оцінювання сучасного стану харчової галузі), абстрактно-логічний (для тeорeтичних узагальнeнь рeзультатів досліджeнь, формулювання висновків). Результати: досліджено сучасний стан харчової промисловості України, що є однією із надзвичайно важливих галузей вітчизняної економіки, яка безпосередньо забезпечує продовольчу безпеку країни, формування її експортного потенціалу та здатна позитивно впливати на динаміку економічного зростання. Розглянуто структуру реалізованої продукції харчової промисловості. Виявлено, що найбільшу частку займають виробництво олії та тваринних жирів, виробництво м’яса та м’ясних продуктів, а також виробництво молочних продуктів. Проаналізовано динаміку індексів промислової продукції виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів за 2013 – 2018 рр., що засвідчила неоднозначну тенденцію щодо нарощування обсягів виробництва харчових продуктів. Визначено стратегічні альтернативи розвитку діяльності підгалузей харчової промисловості. Наукова новизна: побудовано матрицю БКГ, за допомогою якої визначено стратегічну позицію кожної підгалузі харчової промисловості. Практична значущість: отримані результати дослідження є рекомендаційною базою та можуть бути враховані при визначенні стратегічних пріоритетів розвитку харчової промисловості.
Authors and Affiliations
Yuliia Buryk
Keywords
Related Articles
- EP ID EP637161
- DOI 10.30977/PPB.2226-8820.2019.22.0.25
- Views 145
- Downloads 0
FORMATION OF EFFICIENCY ADMINISTRATION SYSTEM AT PASSENGER BUS STATIONS
This article is devoted to extension of theoretical and development of scientific and methodological bases of passenger bus stations work efficiency administration. The main aim of this article to determine the compositi...
THE CREATION PROSPECTS AND OPERATION OF FREE TRADE AREA BETWEEN THE USA AND THE EU
Economies of the world are more and more integrated in recent years. There are various integration groups, where more attention is paid to the trade, investments, international security. Among these integrated grou...
WAYS OF DEVELOPMENT THE EXPORT POTENTIAL OF TURKMENISTAN’S GAS COMPLEX AND OF CREATION THE MULTIVARIATE SYSTEM OF INFRASTRUCTURE ENSURING ITS IMPLEMENTATION
The subject of the article is the theoretical issues and practical approaches to the development of the export potential of industrial enterprises. The purpose of the article are identification of trends and prospects of...
ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВПРОВАДЖЕННЯ МСФЗ В ОБЛІКОВУ ПОЛІТИКУ ПІДПРИЄМСТВ В УКРАЇНІ
Одне з перших питань, що виникають перед підприємством, як при трансформації, так і при переході на міжнародні стандарти фінансової звітності (МСФЗ), – це приведення своєї облікової політики у відповідність з міжнародним...
THE ANALYSIS OF CHANGE MANAGEMENT METHODS AT CONTEMPORARY ENTERPRISES
The main methods and approaches to change management have been studied through Ukrainian and foreign scientific sources. The current change management methods have been analyzed. The approaches to change management have...