Ocena sposobu żywienia mężczyzn uprawiających amatorsko sporty siłowe
Journal Title: Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy - Year 2018, Vol 3, Issue 28
Abstract
Wykorzystując metodę wywiadu żywieniowego, analizie poddano sposób żywienia mężczyzn uprawiających amatorsko sporty siłowe. Posługując się programem komputerowym DietetykPro, oceniono stopień, w jakim stosowana przez ankietowanych dieta pokrywa ich faktyczne zapotrzebowanie. Wyniki przeprowadzonych badań wykazały istotne błędy żywieniowe popełniane przez ankietowanych. Dieta badanych mężczyzn wymagała zbilansowania zarówno pod względem całkowitej podaży energii, jak i pod względem jej udziału z poszczególnych grup makroskładników. Stwierdzono zbyt niski poziom dostarczanej z pożywieniem energii, a jednocześnie zbyt niski udział energii pochodzącej z węglowodanów i zdecydowanie zbyt wysokie spożycie białka. Oceniając podaż mikroelementów, na uwagę zasługuje blisko 3-krotne przekroczenie zapotrzebowania na fosfor oraz zbyt niskie spożycie jodu, potasu i wapnia. Osoby suplementujące swoją dietę dostarczały do organizmu więcej energii i węglowodanów, ale również błonnika i wapnia. Różnice w podaży innych składników mineralnych oraz witamin nie były istotne statystycznie. W konkluzji stwierdzono konieczność edukacji żywieniowej badanych osób i zalecono konsultacje z dietetykiem w celu opracowania zbilansowanej diety, dostosowanej do potrzeb wynikających z treningu siłowego.
Authors and Affiliations
Ewa Gondek, Katarzyna Świniarska, Dorota Nowak, Małgorzata Janczar-Smuga, Anna Kamińska-Dwórznicka, Artur Wiktor
Keywords
Related Articles
- EP ID EP395814
- DOI -
- Views 43
- Downloads 0
Reformationis in peius w postępowaniu administracyjnym
-
Kształcenie podyplomowe pielęgniarek na studiach pomostowych
Zdrowie i opieka zdrowotna należą do kluczowych zagadnień w życiu jednostki. Współczesne pielęgniarstwo zmierza do zapewnienia społeczeństwu coraz doskonalszej pod względem jakościowym opieki zarówno w chorobie, jak i zd...
Formy nowoczesnej komunikacji w życiu młodych ludzi – szanse czy zagrożenia?
W dzisiejszym społeczeństwie media techniczne podtrzymują kontakty między ludźmi, są to głównie kontakty interface-to-interface zamiast kontaktu face-to-face. Zwłaszcza młodzi ludzie chętnie korzystają z nowoczesnych tec...
Import gazu z USA do Polski – przesłanki i perspektywy współpracy
Artykuł dotyczy ważnego i aktualnego zagadnienia, mającego poważny wpływ na dywersyfikację dostaw gazu ziemnego do Polski, a co za tym idzie – także na jej bezpieczeństwo gazowe. W artykule przedstawiono rozwój sektora g...
Pojęcie pomocy publicznej dla przedsiębiorców w świetle prawa Unii Europejskiej ( cz. I )
Jednym z najistotniejszych zagadnień w prawie administracyjnym gospodarczym jest kwestia zakresu, w jakim państwo powinno ponosić odpowiedzialność za przebieg procesów gospodarczych. Zagadnienie to jest szczególnie aktua...