Warzywa i owoce jako źródła wybranych substancji bioaktywnych i ich wpływ na funkcje poznawcze u osób starszych

Zjawisko starzenia się społeczeństw wiąże się nie tylko ze wzrostem liczby i odsetka osób starszych w społeczeństwie, ale także z częstszym występowaniem zaburzeń funkcji poznawczych. Może to upośledzać funkcjonowanie os...

Aflatoxins: characteristics and impact on human health

Some molds commonly occurring in the natural environment produce mycotoxins in the process of secondary metabolism. Aspergillus flavus and A. parasiticus are species of molds, which are responsible for the production of...

Związek wybranych polimorfizmów genów z metabolizmem statyn, ryzykiem udaru niedokrwiennego mózgu i chorób sercowo-naczyniowych

Rheological properties of erythrocytes in patients infected with Clostridium difficile

Clostridium difficile infection (CDI) is a bacterial infection of the digestive tract. Acute infections are accompanied by increased risk for venous thromboembolism (VTE). To date, there have been no studies of the rheol...

Bioluminescencja jako narzędzie w biologii molekularnej

Bioluminescencja od wielu lat jest przedmiotem badań naukowców; istnieje wiele mechanizmów tego zjawiska. Najbardziej rozpowszechniony występuje u bakterii. Jest uwarunkowany obecnością operonu lux, który koduje wszystki...