ОРГАНІЗАЦІЯ ВНУТРІШНЬОГО (ОПЕРАЦІЙНОГО) АУДИТУ ВИТРАТ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА

Abstract

Визначено необхідність організації внутрішнього (операційного) аудиту витрат на підприємствах ресторанного господарства, яка дозволить керівникам отримати впевненість у достовірності обліково-аналітичної інформації про витрати для прийняття управлінських рішень. Розкрито зміст основних організаційних регламентів операційного аудиту. Подано розширений перелік джерел отримання внутрішніх аудиторських доказів для проведення внутрішнього (операційного) аудиту витрат, а також класифікатор можливих порушень в управлінському обліку операційних витрат.

Authors and Affiliations

Дарія Шеховцова

Keywords

Related Articles

THE RIGHT MOTIVATION IS A KEY TO SUCCESS

The proposal and implementation of an effective motivation program is one of the key management tasks of a company. Improperly designed and applied motivation programs can have a negative impact on em...

АДАПТИВНЕ УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ І КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ ТОРГОВЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА

Доведено, що ринкова система господарювання вимагає від підприємств торгівлі постійного підвищення їх конкурентоспроможності. Розкрито суть конкурентоспроможності підприємства торгівлі з урахуванням особ...

ADAPTIVE COST MANAGEMENT AND COMPETITIVENESS OF A TRADING ENTERPRISE

It is proved that the market economy system requires the enterprises of the trade to constantly increase their competitiveness. Market conditions make businesses move to active action, overcome the diffi...

TRANSLATION OF ECONOMIC AND FINANCIAL TERMS OF FOREIGN ORIGIN

The financial sphere represents some kind of economic relations, which are connected with forming, distributing and use of money funds with the purpose of implementation the functions and tasks of the state. The given pa...

FORMATION OF THE FINANCIAL STRUCTURE OF THE WORKING CAPITAL AND CURRENT ASSETS OF TRADE ENTERPRISES IN UKRAINE

The main tendencies which are revealed in the dynamics and structure of formation of assets and capital of wholesale and retail trade enterprises of Ukraine during 2010–2017 are analyzed. The key role of working capital...

Download PDF file
  • EP ID EP173482
  • DOI -
  • Views 155
  • Downloads 0

How To Cite

Дарія Шеховцова (2016). ОРГАНІЗАЦІЯ ВНУТРІШНЬОГО (ОПЕРАЦІЙНОГО) АУДИТУ ВИТРАТ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг, 1(), 7-17. https://europub.co.uk./articles/-A-173482