ОРГАНІЗАЦІЯ ВНУТРІШНЬОГО (ОПЕРАЦІЙНОГО) АУДИТУ ВИТРАТ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА

Abstract

Визначено необхідність організації внутрішнього (операційного) аудиту витрат на підприємствах ресторанного господарства, яка дозволить керівникам отримати впевненість у достовірності обліково-аналітичної інформації про витрати для прийняття управлінських рішень. Розкрито зміст основних організаційних регламентів операційного аудиту. Подано розширений перелік джерел отримання внутрішніх аудиторських доказів для проведення внутрішнього (операційного) аудиту витрат, а також класифікатор можливих порушень в управлінському обліку операційних витрат.

Authors and Affiliations

Дарія Шеховцова

Keywords

Related Articles

THE PROBLEMS OF THE ENTERPRISES' FINANCIAL SECURITY

Financial ability of the enterprise to effective functioning and development is determined by the stability to negative menaces influencing its potential, characterizing the level of its financial protection. This makes...

ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ФОРМУВАННЯ ОБЛІКОВО-АНАЛІТИЧНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ УПРАВЛІННЯ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ВОДОПОСТАЧАННЯ ТА ВОДОВІДВЕДЕННЯ

Визначено основні засади обліково-аналітичного забезпечення діяльності підприємств водопостачання та водовідведення, галузеві особливості їх функціонування та аспекти формування тарифної політики. Узаг...

ENVIRONMENTAL AUDIT: ESSENCE AND NECESSITY

The article examines aspects of the development and establishment of an environmental audit in the country. One of the primary issues is inadequate and the development of applicable laws. The necessary steps and outlines...

РОЗВИТОК ТА ГОЛОВНІ ДОКТРИНИ ФІЛОСОФІЇ ЇЖІ В АНТИЧНОСТІ

Розглянуто проблематику становлення філософії їжі як важливого показника соціокультурного розвитку та пізнання культурної ідентичності. Проаналізовано розвиток філософії їжі як фактор антропосоціогенезу в первісному сусп...

ОСНОВНІ НАПРЯМИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ПІДПРИЄМСТВ ЦУКРОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ

Розглянуто основні причини кризового стану цукрової промисловості, пов’язані з неефективним державним регулюванням, обмеженістю ринків збуту, сировинних і фінансових ресурсів. Запропоновано напрями підвищення ефективност...

Download PDF file
  • EP ID EP173482
  • DOI -
  • Views 164
  • Downloads 0

How To Cite

Дарія Шеховцова (2016). ОРГАНІЗАЦІЯ ВНУТРІШНЬОГО (ОПЕРАЦІЙНОГО) АУДИТУ ВИТРАТ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг, 1(), 7-17. https://europub.co.uk./articles/-A-173482