PODEJŚCIE ORGANIZACJI PRODUCENCKICH DO NAJMNIEJ LICZNYCH CZŁONKÓW – NA PRZYKŁADZIE WĘGIERSKIEGO SEKTORA OWOCÓW I WARZYW
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2018, Vol 0, Issue 4
Abstract
Obecna sytuacja w sektorze handlu i dystrybucji żywności powoduje, że drobnym producentom rolnym trudno stać się dostawcami towarów do wielkich sieci handlowych, gdyż wymagałoby to prowadzenia produkcji na dużą skalę oraz utrzymania spójnej jakości. Przynależność do organizacji producentów oraz sprzedaż zbiorowa jest dla takich podmiotów rozwiązaniem alternatywnym, bowiem organizacje producentów otrzymują wsparcie od UE . Z drugiej strony, najmniejsi producenci rolni mają problem z przystąpieniem do organizacji producenckich. Skupiono się na podejściu organizacji producentów do członkostwa drobnych wytwórców w tych organizacjach na Węgrzech. Podjęto próbę odpowiedzi na pytanie, czy możliwe jest określenie minimalnej wielkości zakładu produkcyjnego, powyżej której długoterminowa współpraca jest korzystna zarówno dla organizacji producentów, jak i dla samego producenta. Z badań wynika, że nie można określić takiej wielkości, z powodu różnic występujących w sektorze (np. w zakresie kultur i technologii upraw). Jednak można określić pewne cechy dotyczące wielkości podmiotów. W przypadku drobnych wytwórców wyższe są w szczególności koszty ponoszone przez organizacje producentów<br/><br/>
Authors and Affiliations
Konrád Kiss, Zoltán Horváth
Keywords
Related Articles
- EP ID EP641803
- DOI 10.5604/01.3001.0012.2947
- Views 70
- Downloads 0
Zmiany kosztów jednostkowych produkcji ekologicznej truskawek w latach 2009-2013
CONSUMER PREFERENCES in Skierniewice WHILE PURCHASE OF BUTTON MUSHROOMS
The aim of the study was, based on surveys, to learn about consumer preferences when buying button mushrooms. In Poland, when the consumption of vegetables decreases, the consumption of mushrooms increases, however its l...
STRAW BALANCE IN POLAND IN THE YEARS 2010-2014 AND FORECAST TO THE YEAR 2030
The study describes the surplus of straw that can be managed in an alternative way in Poland. The aim of the study is the analysis of straw balance differentiation at the country level in 2010-2014, taking into account t...
Dissemination of Agricultural Progress by Employees of Mazowiecki Agricultural Advisory Centre in the Opinions of Farmers from Łosice District
The aim of the research was to show the issue of introducing advance on individual farms by employees of Mazowiecki Agricultural Advisory Centre. Based on the results of a survey conducted in Łosice county it was noticed...
Analiza efektywności polskich gospodarstw sadowniczych na przykładzie gospodarstw z regionu Mazowsze i Podlasie