Polskie gospodarstwa warzywnicze na tle wybranych krajów Unii Europejskiej
Journal Title: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej - Year 2013, Vol 2013, Issue 102
Abstract
Celem badań jest ocena działalności produkcyjnej gospodarstw warzywniczych w Polsce oraz określenie możliwości poprawy ich efektywności, a także kierunków ich rozwoju. W ramach gospodarstw ogrodniczych wyodrębniono, zgodnie z systematyką FADN, gospodarstwa warzywnicze (typ 20). Ocena polskich gospodarstw zostanie dokonana przez porównanie ich organizacji i efektów z analogicznymi gospodarstwami z wybranych krajów Unii Europejskiej. Przedmiotem badań są gospodarstwa warzywnicze z Polski, Węgier, Niemiec i Holandii. Stwierdzono, że rolnictwo polskie dysponuje znacznym i nie w pełni wykorzystanym potencjałem produkcyjnym. Potencjał ten przedstawiono na tle rolnictwa wybranych krajów: Węgier, Niemiec i Holandii. W latach 2002–2008 w polskich gospodarstwach warzywniczych wystąpiły silne procesy koncentracji, przejawiające się spadkiem liczby gospodarstw i jednoczesnym wzrostem ich powierzchni. Potencjał produkcyjny gospodarstw polskich w stosunku do analogicznych gospodarstw w badanych krajach był zbliżony pod względem powierzchni UR, struktury aktywów i pasywów. Wyższe w nich były zasoby pracy, natomiast niższe zasoby kapitału.W polskich gospodarstwach warzywniczych stosunkowo niższa była produktywność ziemi i aktywów, natomiast wyższa produktywność środków obrotowych.
Authors and Affiliations
Jolanta Sobierajewska, Wojciech Ziętara
Keywords
Related Articles
- EP ID EP266603
- DOI -
- Views 49
- Downloads 0
Rozwój grup i organizacji producentów owoców i warzyw w Polsce w świetle unijnego i krajowego ustawodawstwa
Celem pracy było przedstawienie rozwoju grup i organizacji producentów owoców i warzyw w Polsce od momentu przystąpienia do Unii Europejskiej, jak również przedstawienie zmian, jakie nastąpiły w ustawodawstwie Unii Europ...
European Food Safety Authority as the source of information on food and nutrition
European Food Safety Authority (EFSA) was set up by the European Union that operates independently of the European legislative and executive institutions (Commission, Council, Parliament) and EU Member States. It was est...
Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce
Celem artykułu jest przedstawienie stanu i przyczyn rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2003–2014 w odniesieniu do wybranych krajów świata. Ukazano czynniki sprzyjające rozwojowi produkcji ekologicznej, war...
Społeczna odpowiedzialność biznesu w działalności przedsiębiorstw gastronomicznych w Polsce
Celem artykułu jest określenie istoty, miejsca i znaczenia społecznej odpowiedzialności biznesu (CRS) w przedsiębiorstwach sektora gastronomicznego oraz analiza stosowanych i upublicznianych przez podmioty z branży dział...
Produkcja oraz rynek rzepaku na Ukrainie i jego perspektywy
Celem badań było rozpoznanie sytuacji na rynku rzepaku na Ukrainie oraz wskazanie działań niezbędnych do jego rozwoju. Wykorzystano urzędowe bazy danych statystycznych oraz literaturę przedmiotu dotyczącą sytuacji w prod...