Szacowanie niepewności pomiarów wybranych składników i dodatków paszowych w premiksach paszowych na podstawie wyników badań biegłości
Journal Title: Pasze Przemysłowe - Year 2018, Vol 0, Issue 1
Abstract
W pracy przedstawiono sposób wykorzystania wyników badań biegłości (PT) i porównań międzylaboratoryjnych (ILC) z udziałem laboratoriów upoważnionych do badań w ramach urzędowej kontroli jakości handlowej pasz do szacowania niepewności pomiaru wybranych składników pokarmowych, makroelementów, mikroelementów, witamin A i E i fluoru w premiksach paszowych. Rozszerzone niepewności pomiarów były obliczane na podstawie odchyleń standardowych z PTs (U = 2 x SDPT), zgodnie z wytycznymi EA-04/16. Do obliczeń niepewności wykorzystano tylko wyniki PT/ILC spełniające wymagane kryteria w zakresie precyzji pomiarów, wyrażone współczynnikiem Horwitza (HorRat, H; 0,5<H<2). Oszacowane niepewności mogą być wykorzystane jako dopuszczalne niepewności metod (tolerancje analityczne) i wskazanie dla laboratoriów upoważnionych do badań parametrów jakości handlowej pasz w ramach urzędowego nadzoru, aby nie przekraczały podanych wartości.
Authors and Affiliations
Jolanta Rubaj, Grażyna Bielecka, Waldemar Korol
Mocznik w paszach – ocena metody i ryzyka zafałszowań materiałów paszowych
Celem pracy była ocena przydatności spektrofotometrycznej metody badania mocznika w wysokobiałkowych materiałach paszowych i mieszankach paszowych i sprawdzenie kompetencji laboratoriów upoważnionych do badań tego związk...
Wyniki porównań międzylaboratoryjnych w zakresie wybranych dodatków paszowych w paszach w roku 2014
Przeprowadzono dwa porównania międzylaboratoryjne (ILC) w zakresie oznaczania witamin (A, E, B1, B2, D3) i aminokwasów (aminokwasy łącznie z tryptofanem) w produktach paszowych. W ILC, zorganizowanych przez Krajowe Labor...
Trwałość witaminy A i E w zależności od czasu i warunków przechowywania próbek w laboratorium
Celem pracy była ocena trwałości witamin A i E w mieszance paszowej uzupełniającej MPU dla kurcząt brojlerów Finiszer (3%) i premiksie dla brojlerów kurzych typu Grower (0,5%) w zależności od czasu i warunków przechowywa...
Interpretacja wyników badań dodatków paszowych.
Większość metod badania dodatków paszowych pozwala na oznaczenie całkowitej zawartości składnika (mikroelementy, witaminy z grupy B, witamina E) podczas gdy producent deklaruje zwykle na etykiecie ilość dodaną. Aby nie p...
Ocena jakości handlowej pasz – wyniki wybranych badań monitoringowych i wyzwania
Poddano ocenie wyniki badań chemicznych materiałów i mieszanek paszowych prowadzonych w latach 2016-2017. Zakres badań obejmował podstawowe składniki pokarmowe (wilgotność, popiół surowy, białko ogólne, tłuszcz surowy, w...