TRANSMISJA CEN W WYBRANYCH ŁAŃCUCHACH ROLNO-ŻYWNOŚCIOWYCH
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2017, Vol 0, Issue 3
Abstract
Metodą wykorzystaną do badania transmisji cen były modele ARDL dla czterech produktów wieprzowych (schab, boczek, szynka, baleron) na różnych etapach łańcucha marketingowego. Zbadano również asymetrię w transmisji cen za pomocą modelu Balke’a i współautorów. Najsilniejsza transmisja występowała między ceną przetwórcy a ceną surowca. Najistotniejszy czynnik w kształtowaniu się cen produktów na którymkolwiek etapie to opóźniona o miesiąc reakcja na zmiany własnych cen. Asymetria występowała jedynie dla części zmiennych oraz ich opóźnień, na ogół o charakterze dodatnim.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Marcin Krawczak
Keywords
Related Articles
- EP ID EP215844
- DOI 10.5604/01.3001.0010.3239
- Views 58
- Downloads 0
Przekształcenia funkcjonalne obszarów wiejskich (na przykładzie wybranych gmin województwa podlaskiego)
RURAL TOURISM IN THE CONTEXT OF THE THEORY OF ENDOGENOUS DEVELOPMENT
The aim of the study is to show the relationship between the concept of endogenous development, and the conditions and scope of the development of rural tourism. Method was used desk research. Research has shown that the...
SKALA MARNOTRAWSTWA WYROBÓW PIEKARSKICH W GOSPODARSTWACH DOMOWYCH
Celem badań była ocena nadmiaru kupowanych i nieskonsumowanych produktów piekarskich i ciastkarskich. Badania przeprowadzono w 354 gospodarstwach domowych Polski Północnej. Strukturę marnotrawstwa wyrobów analizowano wed...
SZEWC BEZ BUTÓW CHODZI. PROBLEM BRAKU BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCIOWEGO W MAŁYCH GOSPODARSTWACH ROLNYCH W POLSCE
Problem braku bezpieczeństwa żywnościowego w małych gospodarstw rolnych jest często poruszany w literaturze, ale istnieje luka badawcza w odniesieniu do tego zagadnienia w krajach rozwiniętych. Ta kwestia jest ważna, zwł...
DISTRIBUTION CHANNELS IN SELECTED MEAT PROCESSING COMPANY
The paper includes an assessment of the distribution channels in the selected meat processing enterprise. Data related to 2015. Three channels existing in the undertaking have been rated by the analytical-point method. H...