ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА СВИНИНЫ
Journal Title: Modern engineering and innovative technologies - Year 2019, Vol 1, Issue 9
Abstract
Проведен мониторинг ветеринарно-санитарных показателей качества свинины, которая поступала на агропродовольственный рынок г. Киева.Из полученных результатов видно, что больше всего в свинине выявлены признаки таких инвазионных заболеваний как: эхинококко
Authors and Affiliations
Нина Косьянчук, Светлана Лайтер-Москалюк, Анатолий Табак
Keywords
Related Articles
- EP ID EP674090
- DOI 10.30890/2567-5273.2019-09-01-011
- Views 50
- Downloads 0
ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОЦЕССА ПОЛУЧЕНИЯ ЛЬНЯНОЙ ТРЕСТЫ В ИСКУССТВЕННОЙ СРЕДЕ
В роботі представлені експериментальні дослідження застосування сучасної технології приготування лляної трести у штучних умовах. Розглянуті питання стосовно пошуку оптимальних параметрів процесу приготування трести, заст...
РЕНТАБЕЛЬНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА ЯЛОВИЧИНИ ВІД БУГАЙЦІВ ЗА РІЗНОЇ ШВІДКОСТІ РОСТУ ВІД НАРОДЖЕННЯ ДО ЗАБОЮ
У роботі розглядається ефективність виробництва яловичини від бугайців молочних і м’ясних порід за різної швидкості росту їх живої маси від народження до забою. Доведено, що за збільшення середньодобових приростів живої...
ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ:
Розкрито суть організаційної структури, узагальнено наявні типи організаційних структур управління підприємствами.
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ ОТ БЫЧКОВ ПРИ РАЗНОЙ СКОРОСТИ РОСТА ОТ РОЖДЕНИЯ ДО ЗАБОЯ
У роботі розглядається ефективність виробництва яловичини від бугайців молочних і м’ясних порід за різної швидкості росту їх живої маси від народження до забою. Доведено, що за збільшення середньодобових приростів живої...
УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СПОСОБА СОЛЕНИЯ КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ
У роботі розглядаються удосконалені рецептури соління коренеплодів моркви шляхом додавання натуральних рослинних добавок. Досліджено вміст біологічно-активних речовин, які підвищують біологічну цінність готового продукту...