Вплив різних джерел мангану на показники забою перепелів
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 79
Abstract
Наведено результати досліджень з встановлення оптимального джерела Мангану, який додатково вводять у комбіко-рми для перепелів, яких вирощують на м’ясо. Експериментальні дослідження проводились в умовах проблемної науково-дослідної лабораторії кормових добавок Національного університету біоресурсів і природокористування України. Було проведено науково-господарський дослід на молодняку перепелів породи фараон. Дослід проводився за методом груп. Птахи були поділені на 3 групи, кожна з яких складалася з 4 підгруп по 25 добових перепелів кожна (перепелів вирощували від 1 до 35 діб). Базові комбікорми, що складалися з кукурудзи, соєвої макухи, пшениці, соняшникового шроту, рибного борошна, соняшникової олії, вапняку та преміксу (28% СП, 2,99 ккал/г у віці від 1 до 21 діб, 20,5% СП, 3,08 ккал/г у віці від 22 до 35 діб), містили відповідно такі джерела Мангану: сульфат, гліцинат та цитрат. Комбікорм та воду перепели отримували вволю. Після 5-тижневого вирощування було встановлено зміни у показниках забою залежно від досліджуваного фактору. Використання органічних джерел Мангану сприяло збільшенню маси тушки та грудних м’язів перепелів (P < 0,05). Було встановлено незначний вплив (Р = 0,053) джерела Мангану у комбікормі на вихід патраної тушки. У комбікормах для пере-пелів доцільно використовувати цитрат Мангану.
Authors and Affiliations
І. І. Ібатуллін, М. І. Голубєв
Розробка рецептур м’ясних паштетів з використанням білково-жирових емульсій на основі вітамінізованих купажованих рослинних олій
У статті розглянута розробка рецептур м’ясних паштетів з використанням білково-жирових емульсій (БЖЕ) на осно-ві вітамінізованих купажованих рослинних олій (ВКРО). Досліджено органолептичні, фізико-хімічні та функціональ...
Використання пограмованих препаратів за вивчення анатомії свійських тварин
Обґрунтовуються теоретико-методологічні засади використання натуральних і програмованих наочних засобів за вивчення анатомії свійських тварин, зокрема, при організації самостійної роботи студентів у теперішніх умовах, та...
Молочна продуктивність корів симентальської породи залежно від їх живої маси у період вирощування
Одним із основних факторів ефективної селекції порід є рівень вирощування ремонтного молодняку, який у всі вікові пе-ріоди спричиняє достовірний вплив на здоров’я тварин та їх майбутню продуктивність, тривалість господар...
ПОКАЗНИКИ НЕСПЕЦИФІЧНОЇ РЕЗИСТЕНТНОСТІ ОРГАНІЗМУ ТЕЛЯТ ЗА ЛІКУВАННЯ КАТАРАЛЬНОЇ БРОНХОПНЕВМОНІЇ
Вивчення показників неспецифічної резистентності організму телят, хворих на катаральну бронхопневмонію, показали, що при катаральній бронхопневмонії телят з носових витікань виділено таку мікрофлору: Pseudomonas aerugino...
Морфогенез сліпокишкових дивертикулів качок віком 150–240 діб
За сучасними даними, до складу імунної системи відносять центральні та периферичні органи імуногенезу. До останніх належить і лімфоїдна тканина, асоційована зі слизовими оболонками травного каналу. Серед органів травного...