Характеристика імунотропних функціональних інгредієнтів бактеріального походження, отриманих шляхом фізичного впливу Journal title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького Authors: А.І. Капустян Subject(s):
Отримання та характеристика продуктів деструкції пептидоглікану Lactobacillus acidophilus K 3111 Journal title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького Authors: А.І. Капустян, Н.К. Черно Subject(s):
КОМБІНОВАНИЙ МЕТОД ДЕЗІНТЕГРАЦІЇ МІКРОБІАЛЬНОЇ БІОМАСИ Journal title: "Наукові праці" Одеської національної академії харчових технологій Authors: А.І. Капустян, Н.К. Черно Subject(s):
The determination of DL50 of biologically active product containing peptidoglycan Journal title: Біологія тварин Authors: V. I. Kushnir Subject(s):
ДОСЛІДЖЕННЯ ЛІЗИСУ КЛІТИН МОЛОЧНОКИСЛИХ БАКТЕРІЙ ПІД ДІЄЮ ПРОТЕОЛІТИЧНИХ ФЕРМЕНТІВ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Антоніна Капустян Subject(s):
