Jakość makaronów instant w zależności od warunków procesu smażenia Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Marciniak-Łukasiak, Anna Żbikowska Subject(s):
APPLYING SOLVENT RETENTION CAPACITY METHOD (SRC) TO EVALUATE TECHNOLOGICAL QUALITY OF WHEAT FLOURS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Bohdan Achremowicz, Wiktor Berski, Halina Gambuś Subject(s):
Wykorzystanie metody SRC (Solvent Retention Capacity) do oceny jakości technologicznej mąk pszennych Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Bohdan Achremowicz, Wiktor Berski, Halina Gambuś Subject(s):
Jakość ciasta i pieczywa pszennego z dodatkiem serwatki Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Zofia Karolini-Skaradzińska, Anna Czubaszek, Dorota Łuczak Subject(s):
Porównanie składu chemicznego pieczywa pszennoowsianego i pszenno-jęczmiennego z udziałem zakwasów fermentowanych starterem LV2 Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Alicja Kawka, Danuta Górecka Subject(s):
Właściwości reologiczne kleików z mąki pszennej jako wskaźnik oceny jej wartości wypiekowej Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Piotr Zarzycki, Małgorzata Kasprzak, Zbigniew Rzedzicki, Aldona Sobota, Emilia Sykut-Domańska Subject(s):
QUALITATIVE ANALYSIS OF PHYTOCONSTITUENTS IN TRAGIA BREVIPES PLANT Journal title: Int J of Preclin & Pharm Res Authors: Subject(s):
PHARMACOGNOSTICAL AND PHARMACEUTICAL ANALYSIS OF VASADI VATI IN THE MANAGEMENT OF TAMAKA SHWASA W.S.R. TO BRONCHIAL ASTHMA Journal title: Int J of Preclin & Pharm Res Authors: Parul Rajnikant Kapadiya*, Dave Alankruta R, Harisha CR, Shukla VJ Subject(s):
CZYNNIKI KSZTAŁTUJĄCE CECHY JAKOŚCIOWE MĄKI PRZEZNACZONEJ DO PRODUKCJI WAFLI Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Wiktor Obuchowski, Mateusz Gutsche, Agnieszka Makowska Subject(s):
Makarony wzbogacane w składniki bioaktywne: charakterystyka sensoryczna i żywieniowa Journal title: Aparatura Badawcza i Dydaktycza Authors: Wiktor Obuchowski, Izabela Pankiewicz, Miłosz Łuczak Subject(s): Science, Technology
Wybrane właściwości fizyczne ekstrudowanego pieczywa bezglutenowego wzbogaconego dodatkiem mąki z żołędzi Journal title: Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy Authors: Ewa Gondek, Dorota Nowak, Anna Kamińska-Dwórznicka, Katarzyna Samborska Subject(s):
ZEMAHŞERÎ’NİN “ATVÂKU’Z-ZEHEB”, “el-KELİMU’N-NEVÂBİĞ” VE “MAKÂMÂT”’INDA İNSANIN KİŞİLİĞİNİ YOK EDEN ÖZELLİKLERİN ANALİTİK KRİTİĞİ (THE ANALYTICAL CRITICISM OF “THE FEATURES OF EVAPORATING HUMAN PERSONALITY” IN THE ZAMAKHSHARI’S BOOKS “ATVAQU’Z-ZAHAB”, “al-KELIMU’N-NAVABIG” AND “MAQAMAT”’) Journal title: Kilis 7 Aralık Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Dergisi Authors: Hacı ÇİÇEK Subject(s):
Aktivitas Ekstrak Etanolik Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.) Terstandar sebagai Upaya Preventif Steatosis: Studi in Vivo Journal title: Jurnal Sains Farmasi & Klinis Authors: Subject(s):
Zasady i dyrektywy wymiaru kary w k.k. z 1932 roku Journal title: Studia z zakresu nauk prawnoustrojowych. MISCELLANEA Authors: Igor Zduński Subject(s):
THE ANALYSIS OF ACTORS IN THE MAKING OF THE BUDGET REVENUE OF REGIONAL COST (A CASE STUDY OF THE BUDGET REVENUE OF REGIONAL COST CITY MAKASSAR) Journal title: Journal of Humanity Authors: Muhammad Saad Subject(s): Law, Religion, Political Science, Social Sciences, Interdisciplinary, Humanities, Multidisciplinary
