İzmir’de sağlık kurumlarına yemek üretim ve dağıtım hizmeti veren bir firmada çalışanların gıda hijyeni ile ilgili bilgi ve davranışları (The knowledge and behaviour of workers on food hygiene who worked in a company providing catering and distribution service to the health institutions in Izmir) Journal title: Turk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi Authors: Şadan KÖKSAL, Ahmet SOYSAL, Gül ERGÖR, Gülşah KANER Subject(s):
Gıda çalışanlarından saptanan bağırsak parazitleri, izole edilen potansiyel patojenler ve patojenlerin antibiyotiklere duyarlılıkları (Detection of intestinal parasites and isolation of potential pathogens and their susceptibility to antibiotics from food handlers) Journal title: Turk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi Authors: Nebiye YENTÜR-DONI, Gülcan GÜRSES, Mehmet BAYRAKTAR, Fadile Yıldız ZEYREK, Zeynep ŞIMŞEK Subject(s):
Investigation of the effect of consumer age on food label reading habits<p>Besin etiketi okuma alışkanlıklarına tüketici yaşının etkisinin araştırılması Journal title: Journal of Human Sciences Authors: Fatma Çoşkun, Serap Kayışoğlu Subject(s):
Gıdalarda Bulunan Biyojen Aminlerin İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri Journal title: Health Sciences Journal of Adıyaman University Authors: Songül ŞAHİN ERCAN, Çiğdem Soysal, Hüseyin BOZKURT Subject(s): Medicine, Health Care Sciences & Services
TAKVİYE EDİCİ GIDALARIN ONAY İŞLEMLERİ VE DENETİMİ Journal title: Ankara Sosyal Bilimler Üniversitesi Hukuk Fakültesi Dergisi Authors: Sümeyye ŞİMŞEK Subject(s): Law
Yaşlılarda Vegan Beslenme Journal title: Acta Medica Ruha Authors: Tuğba Gül Dikme Subject(s): Medicine, Health Care Sciences & Services, Medical science
TİRƏYƏ SƏPİN ÜSULU VƏ MULÇALAMA TEXNOLOGİYASININ QARĞIDALI BİTKİSİNİN MƏHSULDARLIĞINA VƏ MƏHSULUN QURULUŞ ELEMENTLƏRİNƏ TƏSİRİ Journal title: Nature & Science Authors: Vüqar Bəşirov, Gülnarə Abbasova Subject(s): Biological Sciences, Chemistry, Earth Sciences, Medicine, Agricultural Science
AVRUPA BİRLİĞİ’NİN TEMEL POLİTİKALARI KAPSAMINDA GIDA TEMASININ ARAŞTIRMA, KÜLTÜR, GÜVENLİK VE GÜVENCE PERSPEKTİFİNDEN İNCELENMESİ Journal title: Anadolu Üniversitesi Mesleki Eğitim ve Uygulama Dergisi (ANAMEUD) Authors: Rabia Taş Subject(s): Social Sciences
PUNİSİK ASİT VE OLASI SAĞLIK ETKİLERİ Journal title: Anadolu Üniversitesi Mesleki Eğitim ve Uygulama Dergisi (ANAMEUD) Authors: Elif Kumbasar, Havvanur Yoldaş İlktaç Subject(s): Social Sciences