Konsument wobec zagrożeń bezpieczeństwa żywności w Unii Europejskiej Journal title: Zarządzanie i Finanse Authors: Małgorzata Szymańska-Brałkowska Subject(s):
Consumer and food related risks in the area of food safety in the European Union Journal title: Zarządzanie i Finanse Authors: Małgorzata Szymańska-Brałkowska Subject(s):
(Pozornie) dobrowolne schematy certyfikacji żywności Journal title: Zarządzanie i Finanse Authors: Małgorzata Wiśniewska Subject(s):
Zastosowanie radiolizy impulsowej oraz spektroskopii oscylacyjnej (FT-IR, FT-NIR, FT-Raman) do badania jakości produktów spożywczych Journal title: Aparatura Badawcza i Dydaktycza Authors: Mariola Samsonowicz, Antoni Jakubczak, Milena Stachelska, Renata Świsłocka, Włodzimierz Lewandowski Subject(s): Science, Technology
Ekonomiczne i prawne aspekty stosowania systemów „traceability” w przedsiębiorstwach produkujących żywność Journal title: Rynek – Społeczeństwo – Kultura Authors: Mariusz Jagła, Marek Wanat Subject(s):
BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI A JEDNOSTKA W TEORII EKONOMII Journal title: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej Authors: Stanisław Kowalczyk Subject(s):
Ocena dostawców w sektorze żywnościowym: czy jest metoda szacowania ryzyka? Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Joanna Trafiałek, Friedrich-Karl Lücke, Danuta Kołożyn-Krajewska, Beata Bilska, Marzena Tomaszewska,... Subject(s):
BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCIOWE POLSKI NA TLE GŁÓWNYCH PAŃSTW UNII EUROPEJSKIEJ - ZARYS PROBLEMU Journal title: Systemy Logistyczne Wojsk Authors: Janusz PŁACZEK Subject(s):
POTENCJAŁ TECHNOLOGII BLOCKCHAIN W ZAPEWNIANIU BEZPIECZEŃSTWA I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Kosior Subject(s):
Warunki bezpieczeństwa żywnościowego Polski (ze szczególnym uwzględnieniem województwa podlaskiego) Journal title: Optimum. Economic Studies Authors: Mirosława Kozłowska-Burdziak Subject(s):
