Безприв’язне утримання та енергоощадність виробництва яловичини від вибракуваних теличок

Abstract

Доведено доцільність при визначені ефективності виробництва яловичини від вибракуваних теличок, крім відомих еко-номічних показників, враховувати і відсоток енергоощадного коефіцієнта приросту живої маси та отримання альтерна-тивних джерел енергії. Застосування безприв’язного утримання вибракуваних теличок до 12–ти місячного віку та утри-мання на прив’язі з 12–ти до 18–ти місячного віку дозволяє досягти від них біля 480 кг живої маси із середньодобовими приростами 823 г та витратами енергії кормів на 1 кг приросту – 8,99 корм. од при її накопиченні у тілі теличок 3481,56 МДж. Користуючись оцінкою ефективності виробництва яловичини показниками рівня рентабельності показали, що най-більш ефективно утримувати теличок з 12 до 18 місячного віку. Прибутки у даний період отриманні найбільші, при ви-тратах кормів на 1 кг живої маси 10,81 корм. од. Відсоток енергоощадного коефіцієнта приросту живої маси зменшуєть-ся до 12 місячного віку на 0,73 %, а потім до 18 місяців – підвищується на 0,32 %.Додаткове накопичення енергії корму в тілі вибракуваних теличок у віці 6–12 міс. складає – 365,58 МДж, у віці 12–18 міс. – 757,26 МДж у порівнянні із періодом до 6 міс., що відповідно еквівалентна енергія відповідно – 30,4 та 63,11 кВт/год

Authors and Affiliations

О. А. Ордіховська, В. О. Ліцький

Keywords

Related Articles

Використання кріопорошку «Амарант» в технології молочних продуктів лікувально-профілактичного спрямування

Використання рослинних біодобавок є невичерпним джерелом та ресурсом у розширенні вітчизняного асортименту молочних продуктів лікувально- профілактичного спрямування. Застосування кріопорошків як фітодобавок до молочних...

ЕФЕКТИВНІСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ АДЮВАНТНОЇ ХІМІОТЕРАПІЇ ЗА ЛІКУВАННЯ ЗЛОЯКІСНИХ ПУХЛИН МОЛОЧНОЇ ЗАЛОЗИ У СУК

У статті представлено результати моніторингових досліджень клінічного стану та виживання сук з неоплазіями молочної залози за проведення мастектомії як монотерапії, а також за застосування комплексного способу лікування...

Визначення дезінвазійної ефективності нового дезінфектанту «Дезсан» щодо еймерій птиці

У статті наведено дані щодо встановлення дезінвазійної ефективності експериментального дезінфектанту «Дезсан». Дове-дено, що розчини «Дезсану» у концентрації 2,0% та 3,0% за експозиції 3 й 2 години відповідно, володіли в...

Концентрація солей важких металів у пресованих та сухих хлібопекарських дріжджах

Використання дріжджів у харчовій промисловості широко розповсюджене ще з давніх часів. Науково-технічний прогрес до-поміг перейти виробництву дріжджів на новий щабель та забезпечити високий рівень якості та безпеки гото...

Економічне обґрунтування розвитку сімейних ферм з виробництва молока

Однією з основних галузей тваринництва України за вартістю виробленої продукції є молочне скотарство, стан розвитку якого суттєво впливає на продовольчу безпеку та формування експортного потенціалу АПК. Однак близько дво...

Download PDF file
  • EP ID EP180192
  • DOI -
  • Views 95
  • Downloads 0

How To Cite

О. А. Ордіховська, В. О. Ліцький (2016). Безприв’язне утримання та енергоощадність виробництва яловичини від вибракуваних теличок. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького, 18(72), 47-50. https://europub.co.uk./articles/-A-180192