Ефективність використання пробіотиків у годівлі помісних поросят на дорощуванні
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 74
Abstract
Проведено оцінку впливу пробіотика «Моноспорин» на показники росту помісних поросят на дорощуванні при викорис-танні раціонів годівлі різного ступеня збалансованості. Визначена поживність основного раціону, що використовується у господарстві, та нормалізованого за допомогою включення дерті кукурудзяної і преміксу ТМ «ТЕКРО». Встановлено, що використання основного раціону разом з пробіотиком збільшує живу масу поросят на 1,3%, а середньодобові прирости тварин – на 1,7–2,3% порівняно з контролем. При споживанні нормалізованого раціону з пробіотичним препаратом вели-чина живої маси та добові прирости молодняку свиней підвищуються на 13,2–18,7% та 19,4–39,2% відповідно. Порівняння показників продуктивності поросят, які споживали нормалізовані раціони без пробіотика та з пробіотиком, свідчить про їх покращення на 3,0–6,5% та 7,5–11,7% на користь останніх. Одночасно зі збільшення показників росту тварин при вико-ристанні нормалізованих раціонів з пробіотичним препаратом «Моноспорин» витрати кормових одиниць на 1 кг приросту зменшуються на 25,3%. Отримані результати свідчать, що ефект від застосування пробіотика пов’язаний з тим, що збільшується засвоюваність кормів, поліпшується їх перетравність, активується обмін речовин в організмі, стимулюєть-ся синтез амінокислот, вітамінів, ферментів та антибіотичних речовин, що пригнічують патогенну мікрофлору, підви-щують загальну резистентність організму тварин до вірусних захворювань і різних несприятливих (стресових) факторів. При оцінці показників економічної ефективності використання нормалізованих раціонів з додаванням преміксу ТМ «ТЕК-РО» та пробіотику «Моноспорин» показано, що при комплексному їх застосуванні спостерігається найкращий результат: рівень рентабельності становить 47,7%, а прибуток від реалізації 1 голови – 185,09 грн. Тимчасом як рентабельність виробництва свинини при використання пробіотика разом з основним раціоном годівлі дорівнює 7,8%.
Authors and Affiliations
О. І. Юлевич, А. В. Лихач, Ю. Ф. Дехтяр
Стан добробуту свиней у промисловому свинарстві
У статті проведено аналіз наукових даних та власних досліджень щодо вивчення та обґрунтування умов, які забезпе-чують добробут, підвищення продуктивності та профілактику хвороб свиней у господарствах промислового типу на...
Напрями удосконалення регуляторної політики розвитку малого підприємництва на сільських територіях
На сучасному етапі розбудови держави на сільських територіях має місце складна економічна та соціальна ситуація, переду-сім у сфері формування і функціонування сектора малого підприємництва. Недостатнє врахування специфі...
Забезпечення безпечності молока та молочних продуктів на переробних підприємствах України
Особливо актуальним є впровадження системи НАССР на підприємствах молочної промисловості, оскільки, відповідно до пе-реліку харчових продуктів за ступенем обсіменіння мікроорганізмами і частотою випадків харчових отруєнь...
ВПЛИВ ФІТОБІОТИКА НА ПОКАЗНИКИ НЕСПЕЦИФІЧНОЇ РЕЗИСТЕНТНОСТІ ПОРОСЯТ У ПІДСИСНИЙ ПЕРІОД
У статті представлені результати впливу фітобіотика ЕКСТРАКТ™ 6930 у складі основного раціону підсисних поросят на показники неспецифічної резистентності в умовах сучасного свинокомплексу. Встановлено, що застосування ЕК...
Мікробіологічні показники замороженої яловичини під час зберігання
Під час зберігання м’ясо і м’ясопродукти піддаються впливу чинників навколишнього середовища, що приводить до не-бажаних для споживача змін, які проходять у хімічному складі продукту. Найчастіше зміни відбуваються за дії...