Продуктивність та якість продукції перепелівництва за впливу біологічно активних добавок
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 74
Abstract
Повноцінна та збалансована годівля перепелів є одним із чинників, які впливають на захисні механізми в організмі, і, власне, на продуктивність та якість продукції. Тому, важливим є розроблення способів підвищення трансформації пожив-них і біологічно активних речовин корму в продукцію птахівництва на основі з’ясування онтогенетичних закономірностей росту і розвитку організму перепелів. У статті представлено результати перевірки ефективності застосування комплексної кормової добавки «Біло-Актів» у годівлі перепелів та надбавки до їх раціонів Купруму, Цинку і Мангану з метою підвищення продуктивності та покращен-ня цінності одержаної продукції. У попередніх дослідженнях було встановлено, що під час онтогенетичного росту і розвитку перепілок відбуваються порушення метаболічних процесів і характеризуються зниженням синтезу білків у тканинах, активності гідролітичних ензимів у травному тракті, а також вмісту Цинку, Купруму і Мангану в мʼязах, шкірі та пірʼї. При цьому, пік найбільших змін припадає на перепелів 21-, 42-, 72-добового віку. Тому, було проведено дослід на трьох групах (контрольній і двох до-слідних) перепілок породи «Фараон». Утримання птиці було кліткове з вільним доступом до корму і води, відповідно до існуючих технологічних вимог. Вся птиця одержувала повнораціонний комбікорм (ПРК), збалансований за поживними і біологічно активними речовинами. Перепілки першої дослідної групи одержували комплексну кормову добавку „Біло-Актів“ у кількості 0,15% до основного раціону, а другої дослідної групи – додатково до раціону мінеральну добавку із мікроеле-ментів Цинку, Купруму і Мангану. Встановлено, що на кінець досліду у перепілок, яким до корму додавали «Біло-Актів» разом із надбавкою Zn,Cu,Mn, найвищою була маса тіла (становила 251,95 г, що більше на 12,67%, порівняно з контролем) та несучість (вища на 7,37%, порівняно з контролем). Показано що за впливу комплексної та мінеральної добавок підвищується біологічна і харчова цінність яєць та мʼяса за рахунок збільшення кількості важливих мінеральних речовин.
Authors and Affiliations
Б. Я. Кирилів, А. В. Гунчак, Я. М. Сірко
Keywords
Related Articles
- EP ID EP179424
- DOI -
- Views 99
- Downloads 0
Морфологічні зміни тимусу курчат при різних схемах антибактеріальної терапії
Для сучасного промислового птахівництва характерна оптимізація умов утримання птиці з метою отримання макси-мальної кількості продукції при найменших витратах. Однією з найбільш актуальних проблем на даний момент є рання...
Імунний статус поросят за хіміопрофілактики нематодозно-протозоозної інвазії і застосування пробіотику “Лактовет”
Досліджено імунний статус поросят за хіміопрофілактики нематодозно-протозоозної інвазії і застосування пробіотику “Ла-ктовет”. Для проведення експерименту було сформовано 4 групи поросят по 5 тварин у кожній. Поросятам п...
Управління ефективністю роботи міні-ГЕС
Розглядається гідро-вітроенергетична установка, у якій залежно від добових потреб електроенергії та природніх коливань напору води і сили вітру оперативно здійснюється регулювання ефективності виробленої електроенергії...
Динаміка гуморальних факторів захисту у курчат-бройлерів за умов застосування пробіотичних препаратів
Здоров’я сільськогосподарської птиці залежить від балансу між нормальною і потенційно патогенною мікрофлорою кишечни-ку. Будь-які зміни в цій рівновазі супроводжуються функціональними порушеннями які своєю чергою, призво...
Продуктивні й технологічні якості симентальських корів залежно від індексу загальної активності
У статті наведено результати досліджень впливу поведінки корів-первісток симентальської породи для формування стада, здатного на високу молочну продуктивність в умовах промислової технології виробництва молока. Дослідж...