Optimism and health Journal title: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu Authors: Karolina Potempa Subject(s): Orthopedics, Health Care Sciences & Services, Medicine, Research & Experimental, Public, Environmental & Occupational Health, Primary Health Care
ANTHOCYANINS – THEIR PROFILE, OCCURRENCE, AND IMPACT ON HUMAN ORGANISM Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Ewa Piątkowska, Aneta Kopeć, Teresa Leszczyńska Subject(s):
PROFILE AND PRO-HEALTH PROPERTIES OF STEVIA REBAUDIANA BERTONI Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Barbara Bugaj, Teresa Leszczyńska, Mirosław Pysz, Aneta Kopeć, Joanna Pacholarz, Katarzyna Pysz-Izde... Subject(s):
Antocyjany – charakterystyka, występowanie i oddziaływanie na organizm człowieka Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Ewa Piątkowska, Aneta Kopeć, Teresa Leszczyńska Subject(s):
CHARAKTERYSTYKA I PROZDROWOTNE WŁAŚCIWOŚCI STEVIA REBAUDIANA BERTONI Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Barbara Bugaj, Teresa Leszczyńska, Mirosław Pysz, Aneta Kopeć, Joanna Pacholarz, Katarzyna Pysz-Izde... Subject(s):
Wybrane właściwości prozdrowotne produktów z bzu czarnego (Sambucus nigra L.) Journal title: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny Authors: Małgorzata Tobaszewska, Jacek Słupski, Zofia Lisiecka, Aleksandra Ślazyk Subject(s):
Ocena wybranych cech jabłek jako potencjalnych czynników popytowych Journal title: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej Authors: Dawid Olewnicki, Paulina Świderska, Magda Marzec, Karolina Nowakowska Subject(s):
Garden nasturtium (Tropaeolum majus L.) - a source of mineral elements and bioactive compounds Journal title: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny Authors: Karolina Jakubczyk, Katarzyna Janda, Jagoda Łukasiak, Jolanta Wolska Subject(s):